陈嫂子他们是地地道道的北方人,但是却也是能吃辣椒的。
竹子编制的篓子里,装着大半篓的螃蟹,一边的海碗里面,则是装着一碗切好的辣椒,香菜大葱那些。
“妹子你看这些可以不?”
“可以的,嫂子你配菜弄得很好。”林穗真心诚意地夸奖。
陈嫂子腼腆地笑了笑,外面传来赵向前的声音:“妈,我姐说你让林姨多放点油,别像你平时做的菜那样,只是拿筷子在锅里点一下而已。”
正准备用筷子量油的陈春英:……
林穗看出了她的用意,她抿着唇角有些想笑,却也极力控制住。
“这个不用太多油也会好吃的。”
炒螃蟹如果能够放油很多,那么就先热锅放螃蟹。如果没有多少油,就把螃蟹跟配菜一起倒进去锅里就好了。
对于喜欢吃海鲜的人来说,不管是怎么做,就算是随便丢到清水里面煮过一下,林穗也觉得味道很好的。
像是陈嫂子他们这种第一次尝试的人,林穗推荐香辣蟹给他们,第一次吃更容易上瘾。
陈春英将油瓶盖子打开,对着院子里叫了一句:“我真是欠了你们的了。”