“不对呀,锅好像都是放在火上烧的……”
星屿想不通了呀,放在火上烧的锅就是火锅的话,那有什么新奇的呀?
“噗……哈哈哈!
哥哥笨笨……
火锅不是放在火上烧的锅。
是以大骨熬汤,待汤底滑香浓稠后再以各种香料、花椒、辣椒、牛油、芹菜、香菜等炸至香气四溢,再将已经炸得干干的菜给捞出来。
这就是火锅的汤底了。
当然,汤底可以是辣的,也可以有不辣的。
还有番茄锅等等等等……
可好吃了!”
瑶瑶滋溜的吸着口水,说起火锅……
她是真的馋了。
“听起来很好吃的样子。”
楚君赫看了沈云禾一眼,这一眼饱含深意,他也想尝尝。
星屿舔了舔唇,吞着口水,眼巴巴的看着沈云禾。
怎么办?他实在是太想吃了……
“今天来不及了,明天弄给你们吃吧。
熬锅底需要很久,等明天你们下了学堂了,回来就能吃到香喷喷的火锅了。”
沈云禾想了想,明天要想吃上香喷喷的火锅的话,她得一大早起来就开始熬锅底。