3.将熟肉末、冬瓜块及烂面条放入锅中，并加入高汤用大火煮开，然后用小火焖煮至面条烂熟即可。
南瓜红薯玉米粥
原料：红薯、南瓜、玉米面各适量。
做法
1.将红薯、南瓜洗净，都切成小丁。
2.将玉米面用冷水调匀，和红薯丁、南瓜丁一起倒入锅中煮烂即可。
苋菜面线
原料：苋菜30克，面线10克，无油高汤200毫升。
做法
1.苋菜用水洗净并沥干水分，切细末备用；面线用干净剪刀剪成2厘米一段。
2.煮一锅水，沸腾后将面线放入煮1分钟，即捞起备用。
3.将苋菜放入高汤中以中火煮3分钟，待煮软后再放入汆烫过的面线，以大火煮30秒，即可熄火。
鱼泥馄饨
原料：鱼泥50克，小馄饨皮6张，韭菜末适量。
做法
1.鱼泥加韭菜末做成馄饨馅，包入小馄饨皮中，做成馄饨生坯。
2.锅内加水，煮沸后放入包好的馄饨，至馄饨浮在水上即可。
