黄曲霉菌的战斗力超强,强得逆天,因为它能产出一种毒性极强的物质——黄曲霉毒素。
我是一个没有感情的杀手
较低剂量的黄曲霉毒素就可能致癌,剂量大甚至可致死!
还能更惨点儿吗?
感兴趣的老爷们可以去查看一下“1974年印度黄曲霉毒素中毒事件”,再看看你家多年没换的木质菜板,赶紧扔了吧!
错误习惯三:菜板清洗方式不对
很多人家里清洗菜板的方式是拿刀刮一下,再用水冲一冲,完事儿。但这样基本没用!因为菜板看似光滑平整,实际放大后却有很多纹理和刀痕,大量细菌就藏在这里。简单的刀刮、水冲根本赶不走,也杀不死它们。
那我拿热水烫总行了吧?
呵呵,对大部分有毒物质来说,热水烫也不好使!
就算用开水烫很久,你也只能除去部分细菌,该赖在上面的,还是在上面!所以,清洁菜板一定要
挑对方法!
菜板清洁术
第一步:先用清水+洗洁精清洗掉菜板的油渍、污渍;