(3)注意饮食卫生。配食要清洁、卫生、新鲜、冷热适宜,花样要多,使之色、香、味俱全,以提高食欲。小餐具如碗、勺子、杯子等,使用前必须用开水烫,并定期进行煮沸消毒。使用后要及时清洗,放入柜中储存。在给婴幼儿喂辅食时,大人千万不要先把食物放在自己嘴里尝试温度,因为有一些成人口腔细菌,婴幼儿抵抗力弱,很容易感染疾病。
(4)防止饮食意外和伤害。不宜给予小儿具有强烈刺激性的食物(浓茶、辣椒、酒等)、油炸食物、过黏食物、粒状硬食(花生米、豆粒、瓜子、未去核的枣等)和带骨的鸡鸭、带刺的鱼肉等,以防损害胃肠和发生食道、气管异物。
2 断奶期要给宝宝补足蛋白质
断奶后的一段时间内,宝宝可能会出现生长迟缓或停顿的现象,其原因大多为断奶后膳食不当造成,为了保证宝宝获得充足的营养,断奶后一定要调配营养丰富的食物。婴儿除了要补充每日所消耗的营养外,尚需摄取身体生长发育所必需的营养。宝宝身体的发育需要大量的蛋白质来建构组织和器官。所以,必须以蛋白质食物为主,同时注意蔬菜、水果的搭配。另外,宝宝断奶后,还要选择优质的奶类食品进食,以适应宝宝断奶之后的营养需要。